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Jan 17, 2024

Les meilleurs barbecues de camping de 2023

Ce n'est pas parce que vous campez que vos repas doivent en souffrir. Voici les grilles pour vous aider à cuisiner au camp

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Les barbecues de camping vous permettent de déguster des plats fraîchement cuisinés en plein air. Ils sont polyvalents, faciles à utiliser et offrent une variété d'options de cuisson. De plus, les excellents grils de camping sont conçus pour être faciles à nettoyer et à entretenir, ce qui en fait un choix pratique pour les campeurs, les chasseurs et les pêcheurs.

Ce qui distingue un gril de camping en plein air de son homologue domestique, c'est la portabilité. Ils se composent généralement d'un petit cadre léger avec une surface de cuisson en acier inoxydable ou en fonte. Semblables aux grils plus grands, les grils de camping peuvent être équipés de diverses sources de chaleur, notamment le charbon de bois, le gaz propane, le butane ou le bois. Les barbecues de camping offrent commodité, flexibilité et possibilité de préparer de délicieux repas tout en profitant de la nature sauvage. Voici les meilleurs barbecues de camping actuellement sur le marché.

En tant que campeur sérieux, il n'y a rien que j'aime mieux qu'un bon repas à l'extérieur. L'une de mes parties préférées de l'expérience de camping est de cuisiner et de manger avec mes amis et ma famille. J'ai testé de nombreux systèmes de gril portables en utilisant les critères suivants pour faire mes sélections :

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Si vous souhaitez voyager léger, ce petit barbecue de camping est le compagnon idéal. L'Eureka Sprk est un gril portable qui se fixe à une cartouche de butane de 8 oz pour le carburant (vendue séparément). Cette source de carburant et son allumage automatique fournissent 7 250 BTU et une durée de combustion de 90 minutes. La surface de ce gril de table est dotée d'une grille en céramique antiadhésive qui facilite le nettoyage au camping. Le gril est également doté d'un accessoire de plaque chauffante (vendu séparément) qui peut rendre ce gadget de cuisine encore plus polyvalent.

Avec seulement une surface de cuisson de 120 pouces carrés, ce n'est pas le meilleur choix pour les barbecues en grand groupe, mais il est parfait pour 1 à 2 personnes et ceux qui ont besoin d'un économiseur d'espace. Enfin, à seulement 8 lb, c'est le gril le plus léger que j'ai testé, parfait pour ceux qui cherchent à conserver du poids lors de leur voyage de camping.

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Le système de brûleur Firebox de Magma permet une expérience de cuisson polyvalente. Ce brûleur au propane de 15 000 BTU produit beaucoup de chaleur. Vous pouvez fixer le dessus du gril, la plaque chauffante ou même le four à pizza pour une délicieuse cuisine en plein air. Alors que le Firebox peut fonctionner sur une table ou un comptoir, Magma vend également un quadpod robuste et un support d'attelage si vous voulez un système autonome. Il dispose également d'une planche à découper et d'un support rabattables pratiques.

L'accessoire de gril modulaire peut atteindre jusqu'à 700 degrés Fahrenheit, ce qui en fait également l'un des meilleurs pour la chaleur élevée. Le couvercle a un thermomètre intégré, un bac à graisse amovible et un loquet durable. Le Firebox est fabriqué en acier inoxydable de qualité marine et en fonte d'aluminium, ce qui en fait l'un des grils les plus durables sur le marché. Cependant, cette qualité a un prix. Le système modulaire Magma Firebox est à la fois plus cher et plus lourd que ses concurrents. Par conséquent, ce n'est pas un système que vous voudrez transporter dans un camping sans rendez-vous ou que vous déplacerez fréquemment. Pour ceux qui veulent plus de surface pour leur espace de cuisson, Magma vend également une option à double brûleur.

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Le gril à gaz portable Traveller de Weber est conçu pour les campeurs, les caravaniers, les hayons et les personnes en déplacement. Le gril escamotable pratique possède son propre support durable, sa table de préparation et son thermomètre. Les roues robustes, les poignées et l'assemblage facile du pop-up permettent de se déplacer relativement rapidement d'un endroit à l'autre.

Le Traveler peut fonctionner sur un réservoir de propane de 1 livre ou, avec un adaptateur, être raccordé à un réservoir de 20 livres. Avec le brûleur de 13 000 BTU et la surface de cuisson de 320 pouces carrés, il y a beaucoup de chaleur et d'espace pour cuisiner pour toute la famille. La grille de cuisson est en fonte émaillée de porcelaine de haute qualité et facile à nettoyer.

Bien que j'apprécie la facilité d'installation de ce gril, à la fin de la journée, il est lourd et encore assez encombrant. Les campeurs à court d'espace dans leur véhicule auront du mal à justifier l'utilisation de leur précieux espace de coffre pour cet article. Cela dit, si l'espace n'est pas un problème, il est difficile de trouver un meilleur gril à gaz pour une utilisation en extérieur.

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Ce foyer escamotable brûle efficacement le bois et offre la plate-forme idéale pour cuisiner sur une flamme nue. Avec trois options de hauteur, il est facile de contrôler la quantité de chaleur sur vos aliments. La grille en acier inoxydable et le savoir-faire de qualité du foyer ont facilité la cuisson et produit un délicieux repas.

En utilisant un foyer mobile et pliable, les campeurs peuvent suivre l'étiquette sans trace au lieu de construire un anneau de feu dans la nature. J'ai trouvé un peu ennuyeux de couper mon bois en petits morceaux pour tenir dans la fosse. Cela dit, c'est un moyen très efficace de brûler et j'ai utilisé beaucoup moins de bois qu'un feu de camp traditionnel.

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Le Smokey Joe de Weber est une mini version reconnaissable du gril à bouilloire Weber Original 22. En fait, nous avons présenté le gril sphérique sur notre liste des 5 meilleurs grils au charbon de bois pour l'extérieur. Ce gril à charbon compact et léger est parfait pour les célibataires ou les couples qui cherchent à cuisiner au camp.

La petite bouilloire repose sur des pieds courts qui peuvent être placés sur une table de pique-nique stable ou sur un patio. Le nettoyage de ce gril est facile avec une brosse à gril (vendue séparément). Bien que j'adore griller au charbon de bois, ce n'est pas mon préféré pour le camping, principalement parce que je dois emballer du charbon de bois. De plus, il peut être difficile de se débarrasser des briquettes partiellement usées. Cela dit, l'assemblage simple et la légèreté de 9 lb en font l'un des grils les plus conviviaux que j'ai testés. De plus, il est abordable. À environ 60 $ et une garantie de 10 ans, vous savez que vous obtenez quelque chose d'une valeur incroyable.

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Le Camp Chef Pro 60X est un réchaud de camping autonome de grande capacité avec des modules complémentaires, y compris une boîte de gril en fonte. Pour l'installer, laissez tomber les pieds robustes et ouvrez le dessus pour accéder à deux stations de préparation importantes. Avec 30 000 BTU par brûleur, ce combo poêle/grill a la puissance de chauffage la plus élevée de tous les grils que j'ai testés.

Les options modulaires de cet ensemble de poêles sont impressionnantes. J'ai testé l'accessoire de la boîte à gril, mais il peut également équiper un four à pizza et une plaque chauffante. La boîte de barbecue Camp Chef Deluxe repose sur un seul brûleur, ce qui permet à l'autre moitié du poêle 60X d'être libre pour bouillir ou frire. Il a des plaques de diffusion de chaleur spécialement conçues qui vaporisent la graisse, ce qui signifie un plus petit désordre à nettoyer. J'adore le couvercle à charnière et la poignée, ainsi que le loquet de verrouillage pour le transport.

Ce système de gril de camping grand et robuste est le meilleur pour les groupes. Si vous voulez encore plus d'espace pour griller, Camp Chef vend également une boîte de gril à double brûleur. Bien qu'il soit indéniable que ce système vous aidera à cuisiner le dîner parfait, sa taille et son poids en font un excellent choix pour quelqu'un qui a beaucoup d'espace à transporter.

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Ce double brûleur est doté d'une table de cuisson à gaz traditionnelle et d'un gril. Le système s'ouvre comme un réchaud de camping traditionnel avec un couvercle verrouillé et des panneaux latéraux contre le vent. J'ai apprécié qu'il soit livré avec un tuyau et un régulateur pour une cartouche de propane de 1 livre. L'acier inoxydable revêtu d'un revêtement antiadhésif, ainsi que le bac d'égouttage, facilitent la cuisson et le nettoyage. Bien que certains critiques aient signalé des problèmes au fil du temps avec l'allumeur Piezo, je n'ai pas rencontré ces problèmes.

C'est une configuration parfaite pour un camp de base, un talonnage et un pique-nique. Il est très pratique d'avoir à la fois le système de gril et de brûleur dans un petit emballage pour ceux qui manquent d'espace. C'est aussi l'un des systèmes les plus abordables que j'ai testés.

Avant d'acheter votre prochain gril de camping, pensez à la taille, au carburant et aux accessoires. Voici un examen plus approfondi de chaque considération.

Il y a deux raisons pour lesquelles la taille est la première chose à considérer lors du choix d'un barbecue de camping.

Il existe plusieurs types de combustibles disponibles, notamment le propane, le charbon de bois et l'électricité. Chaque type a ses propres avantages et inconvénients, vous devez donc choisir celui qui correspond le mieux à vos besoins.

Les grils de camping sont souvent exposés à des conditions extérieures difficiles, vous voudrez donc un gril robuste et durable. Recherchez des grils faits de matériaux de haute qualité, comme l'acier inoxydable et la fonte, qui peuvent résister aux éléments.

Beaucoup de nos grils recommandés ont des accessoires passionnants et polyvalents vendus séparément. Des ustensiles de cuisine compatibles aux fours à pizza en passant par les systèmes de montage d'attelage de remorque - jetez un coup d'œil aux accessoires proposés afin de rendre le système de cuisson plus polyvalent.

Il est important de nettoyer et d'entretenir votre gril afin d'en tirer la plus longue durée de vie possible. Les barbecues de camping, en particulier, sont soumis aux intempéries et doivent être nettoyés. Pour un meilleur nettoyage, après la cuisson, brûlez les particules de nourriture en excès. Une fois refroidi, retirez et nettoyez tous les autres débris alimentaires. Essuyez l'extérieur de votre gril avec un chiffon humide. Si le gril a un bac à graisse, assurez-vous de le vider et de le nettoyer pour éviter les odeurs et attirer les animaux. Enfin, rangez correctement votre gril et effectuez des vérifications régulières des connecteurs de gaz (le cas échéant).

Les grilles de camping sont portables et faciles à installer, ce qui en fait une option pratique pour les voyages de camping, les hayons et les atterrissages. Certains barbecues de camping offrent une gamme d'options de cuisson, telles que griller, cuire au four et fumer, vous permettant de préparer une variété de repas pendant le camping. Enfin, si vous disposez d'un espace limité dans votre véhicule ou votre aire de camping, un gril de camping vous offre la possibilité de prendre d'excellents repas sans un gros système de gril.

Les barbecues de camping sont sûrs s'ils sont utilisés correctement et avec les précautions nécessaires. Afin de vous assurer que vous êtes en sécurité pendant la cuisson, lisez et suivez toujours les instructions du fabricant. De plus, assurez-vous que le gril est placé sur une surface plane et stable pour l'empêcher de basculer. Éloignez le gril des matériaux inflammables tels que les tentes, les arbres et le matériel de camping. Enfin, gardez un extincteur à proximité en cas d'urgence.

Afin de choisir le meilleur gril de camping pour vous, considérez d'abord vos besoins en matière de taille et de portabilité. À partir de là, affinez vos choix en fonction de votre type de combustible et de votre surface de cuisson préférés. Griller en plein air est l'une des joies de la vie, et le bon barbecue de camping peut en faire une expérience relaxante.

Depuis plus de 125 ans, Field & Stream offre aux lecteurs une couverture honnête et authentique de l'équipement de plein air. Nos rédacteurs et éditeurs mangent, dorment et respirent à l'extérieur, et cette passion transparaît dans nos critiques de produits. Vous pouvez compter sur F&S pour vous tenir au courant des meilleurs nouveaux équipements. Et lorsque nous écrivons sur un produit, qu'il s'agisse d'un leurre pour bar ou d'un sac à dos, nous couvrons le bon et le mauvais, afin que vous sachiez exactement à quoi vous attendre avant de décider de faire un achat.

Lindsey Lapointe est une aventurière passionnée de plein air. Ses activités préférées sont la randonnée, la randonnée, le camping, le kayak et le canoë. Elle passe également du temps à faire de l'escalade, du ski et de la pêche. Elle a travaillé comme rédactrice d'aventures indépendante pour plusieurs sites et publications. Elle aime tester des équipements de plein air et transmettre son expertise aux lecteurs de Field & Stream.

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